Le ministre de la Transition écologique a fixé les priorités d'action de l'inspection des installations classées industrielles et…
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La Commission européenne propose d'autoriser l'abattage à la ferme, le texte doit être validé dans un délai de deux mois.
Face à des produits festifs onéreux, les Français descendent en gamme. Truites fumées et pâtés, détrônent saumons fumés et foies…
Si le chiffre d’affaires du commerce spécialisé bio a bien reculé en Allemagne en 2022, il s’est stabilisé en 2023. Quelles…
Au 1er janvier, le ministère de l’Agriculture est seul compétent sur l'ensemble de la réglementation et des contrôles relatifs à…
Aux niveaux européen et français se dessinent les scores, notations et logos environnementaux des produits alimentaires.
Pour les Jeux olympiques et paralympiques de Paris 2024, l'organisation annonce qu'elle va distribuer 13 millions de repas.…
La viande cellulaire n’est pas encore autorisée sur le marché européen, personne n’en a fait la demande, car la procédure est…
Les prix hauts restent le principal frein à la consommation de végétal.
Selon les derniers chiffres de l’Insee, la consommation alimentaire des Français a de nouveau reculé en octobre, malgré le…