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Bio : la Cour des Comptes entre dans le débat sur la HVE
Le rapport sur le soutien à l’agriculture biologique de la Cour des Comptes juge la politique menée insuffisante, tant au niveau…
[Mis à jour] Les dénominations de denrées animales protégées par décret
Le décret visant à protéger les dénominations des produits animaux de boucherie, charcuterie et poissonnerie vient d'être publié…
Clause miroir : Interbev et le Cniel vent debout contre un accord UE-Nouvelle-Zélande
Alors qu'un accord bilatéral entre l'Union européenne et la Nouvelle-Zélande devrait se conclure dans les prochains jours, les…
Pourquoi la filière Abondance manque de main-d’œuvre ?
La filière fromages d’Abondance cherche 70 à 80 emplois pour soutenir sa croissance et sa montée en gamme. En 2021, sa production…
Les AOP laitières formalisent leurs engagements durables
A l'occasion de leur assemblée générale, les appellations laitières regroupées au sein du Cnaol ont formalisé leur engagement…
Le prix du lait français toujours distancé
Lait
Les prix du lait en Allemagne, Pays-Bas, Nouvelle-Zélande, Etats-Unis... sont plus élevés qu'en France. Un écart qui s'est creusé…
La Coopération laitière a un nouveau président
Pascal Le Brun a été élu président de la Coopération laitière lors du conseil de section du 22 juin.
Comment la Fourme de Montbrison veut préserver son AOP ?
Le projet collectif Trans[fourm]ation a vu le jour pour générer une dynamique collective de réflexion et d'évolution des…
Plastique à usage unique : la stratégie 3R est adoptée
Plastique à usage unique : la stratégie 3R est adoptée
Le gouvernement a définitivement adopté la stratégie nationale 3R, dont le décret a été publié à la mi-avril. Objectif :…
Lidl signe un partenariat d'exclusivité avec Alsace Lait
Lidl annonce avoir signé un partenariat d'exclusivité pour un lait UHT engagé avec Alsace Lait pour la région Grand Est,…