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[Confinement] Les restaurants veulent la même dérogation que les cantines
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[Confinement] La start-up I-lunch adapte son offre au télétravail
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Sodexo teste la livraison par robot
Agores et AFDN militent pour la mise en œuvre d'ingrédients simples, ici la féverole. © Y. B.
Alerte sur les aliments ultra-transformés
S’appuyant sur l’expertise croisée de leurs adhérents, les deux associations Agores et AFDN continuent à défricher la question…
La cuisine centrale de Saint-Leu-La-Forêt produit jusqu'à 500 repas par jour pour les Valdoisiens en difficulté. © Youtube
[Covid-19] La cuisine centrale du Val d’Oise aide les plus démunis
Sèvres anticipe les objectifs de la loi Egalim. © DR
Sèvres s’engage pour les produits de qualité et bios
Cité marine déploie sa gamme végétarienne
Philippe Guillemot, directeur général du groupe Elior. © Patrick Gaillardin
[Covid-19] un milliard d’euros de chiffre d’affaires en moins pour Elior
[Confinement] Extension des aides de l’Etat aux fournisseurs de la RHD
Début octobre, le collège de l'Evre a obtenu une nouvelle garantie Mon restau responsable pour deux ans. © Collège de l'Evre
Mon restau responsable : le collège de l’Evre se réengage

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