Les dépenses alimentaires des Français sont reparties à la hausse après une saison 2020/21 sacrifiée.
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Une étude de Kantar détaille comment les Français envisagent de maîtriser leur budget alimentation dans un contexte…
L'année 2021 s’est montrée particulièrement compliquée pour les filières biologiques, entre des ventes moins soutenues en…
La société nantaise a déployé ses frigos connectés sur Lille et sera bientôt à Grenoble. Présente sur six métropoles, elle s’…
Plus les villes sont petites, plus les ventes des grandes surfaces alimentaires affichent une croissance dynamique, reflet du…
La consommation d’aliments à base d’insectes reste anecdotique en France. Pourtant 6 Français sur 10 sont prêts à essayer.
Un site internet co-animé par Inrae et le Civam Bretagne recense toutes les informations disponibles localement à l’usage des…
Plus de 17 millions d’hectares étaient cultivés en bio en Europe, en 2020 selon le dernier rapport du FiBl, dont 2,5 en France,…
Le bilan 2021 est contrasté pour le secteur de la restauration, durement touché par la pandémie, la restauration rapide s'en sort…
Les achats d'oeufs par les ménages français pour leur consommation à domicile ont reculé en 2021 quel que soit le code considéré…