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Just Egg vise les Pays-Bas et l’Allemagne
La Commission européenne ayant définitivement approuvé son ingrédient principal, l’entreprise californienne de substitut d’œuf…
Qui est Ludwig de Mot, le nouveau président du directoire de Tereos ?
Le conseil de surveillance de Tereos vient de nommer Ludwig de Mot en qualité de président du directoire.
Tristan Maurel et Martin Habfast , cofondateurs de Umiami
Umiami lève 26,5 millions d’euros pour du substitut de volaille végétal
La start-up française Umiami a réussi une nouvelle levée de fond et annonce lancer son premier « filet de volaille 100 %…
Porc Armor Évolution se met à la HVE
Le 1er avril, la société de restauration collective Convivio a signé un contrat d’approvisionnement en porcs HVE auprès de la…
Newrest a signé un nouveau contrat avec Easyjet
Easyjet étend son partenariat avec Newrest pour fournir des services de restauration aérienne à travers l'Europe.
L'Inrae propose d'arrêter de servir la viande rouge dans les cantines
Des chercheuses d'Inrae, en lien avec MS-Nutrition, viennent de publier leurs travaux de recherche sur la durabilité des cantines…
Insectes : Agronutris réalise une nouvelle levée de fonds
Les Caisses d’Epargne Grand Est Europe, Hauts-de-France et Midi-Pyrénées apportent plus de 16 millions d'euros en equity et en…
Roquette investit dans les polyols liquides et en poudre
Le groupe Roquette annonce un plan d'investissement de 25 millions d'euros pour développer son activité de polyols liquides et en…
Le groupe Dubaï AKS devrait implanter une sucrerie en Normandie
Haropa Port a retenu la société dubaïote Al Khaleej Sugar (AKS) pour la revalorisation d'une ancienne plateforme industrielle…
Les surgelés n’échappent pas aux hausses de prix et tensions sur les approvisionnements
Les prix des produits surgelés, notamment les protéines animales, enregistrent de nombreuses hausses en mars dans un contexte d’…