A Vieille-Brioude, en Haute-Loire, Française de gastronomie prépare des escargots et fruits de mer. Le site se distingue pour la…
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Dans un rapport rendu public le 15 décembre, les sénateurs estiment qu'il existe un risque d'exclusion "graduelle" des pêcheurs…
La mesure de soutien aux cantines scolaires des petites communes du plan France relance est prolongée jusqu'au 20 juin 2022.
L’Association Caviar d’Aquitaine continue ses actions afin d’encourager les consommateurs à privilégier le caviar français pour…
Languedoc restauration cède une majorité de son capital à Api restauration. Les deux entreprises deviennent partenaires, grâce à…
L’interprofession Seafood from Scotland va prochainement mener des actions afin d’ouvrir de nouvelles perspectives commerciales à…
L'Anses confirme qu'un menu végétarien hebdomadaire en restauration scolaire peut contribuer « à la couverture de l'ensemble…
L’Ifremer a rénové et agrandi sa station de la Tremblade (Nouvelle-Aquitaine) dédiée à l’étude des mollusques marins. Ses…
Le spécialiste de la restauration hors foyer a atteint ses objectifs financiers en 2021, malgré la pandémie qui l'a poussé à se…
L'entreprise angevine Restoria vient de signer un nouvelle convention avec l'Agefiph en faveur de l'insertion des travailleurs…