Réseau Vrac met en avant les innovations qui devraient faire rebondir la distribution en vrac de tous produits alimentaires.
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[Cotations des surgelés restauration collective] Les prix des frites surgelées flambent en septembre
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective restent très élevés, seuls de rares produits se détendent au…
Grâce à une baisse de sa production laitière biologique, la situation s’assainit à Eurial, branche lait d’Agrial. Dans un…
Tendriade a annoncé au Space avoir validé auprès du ministère de l’Agriculture la charte « le veau responsable…
Les entreprises grossistes spécialisées dans l'approvisionnement de la restauration hors domicile regroupées au sein de Fédalis s…
L’AOP fourme d’Ambert a obtenu son appellation il y a cinquante ans. Cette pâte persillée qui appartient aux cinq AOP d’…
Le 7 septembre, le groupe de restauration collective Compass et La Coopération agricole ont signé une convention afin de…
La Laiterie Saint-Père, filiale d'Agromousquetaires, a confirmé un prix du lait payé à l'OP Saint-Père de 463 euros les 1000…
La coopération laitière, à travers la voix de son président Pascal Le Brun, a appelé la grande distribution à faire preuve de…
Le maire de Grenoble a annoncé que les nouveaux menus standards des cantines de la ville seraient végétariens. Mais la majorité…