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Création de la Plateforme d’approvisionnement de l’Est francilien
Better Chicken Commitment : « les enseignes signent sans évaluer le surcoût »
Menu végétarien obligatoire : J-1 avant l’application de la loi
La fin du broyage des poussins confirmée
Endives : une production de chicons en recul
New York interdit la commercialisation du foie gras à partir de 2022
La ville de Bègles va tester la cantine intergénérationnelle
Comment améliorer la qualité nutritionnelle des aliments
Newrest étend ses activités sur le marché asiatique
PLF 2020 : demande d’une prime pour la restauration collective

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