PLF 2020 : demande d’une prime pour la restauration collective

Alors que le projet de loi de finances 2020 est en discussion à l’Assemblée nationale, un collectif d’associations dont la Fondation Nicolas Hulot, Restau’Co et la Fnab interpellent le ministre de l’Agriculture pour qu’il instaure « une prime sociale à l’investissement pour les restaurants collectifs dans les territoires les plus fragiles ». « Multiplier par 5 la part de produits bios dans toutes les collectivités collectives en deux ans ne se fera pas sans outils et ni moyens », écrit ce collectif. Après avoir demandé l’an dernier 330 M€ pour aider la restauration collective à monter en gamme, Restau’Co et FNH revoient leur proposition en réclamant 15 M€ par an sur trois ans pour accompagner 2000 restaurants situés en zone géographique prioritaire de la Stratégie nationale de lutte contre la pauvreté.