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Une pénurie de piment affecte la production de sauce Sriracha
Les fabrications de la célèbre sauce épicée asiatique sont ralenties faute de piment.
Comment Tereos renforce sa solidité économique
Le groupe coopératif sucrier, conduit par une nouvelle gouvernance, annonce des résultats prometteurs du retour à la croissance.
L'italien Patamore va changer d’actionnaire
Les gnocchi italiens Patamore cherchent acquéreur.
Mutti consolide son marché européen
La tomate en conserve Mutti a encore progressé en 2021 sur les pays européens, au point de dépasser les ventes en Italie.
Kinder face aux salmonelles : les 7 chiffres clés
Le directeur général de Ferrerro a dressé le bilan de la crise des salmonelles chez Kinder dans un entretien publié dans le…
Petit Navire mise sur son site de Douarnenez
À l’occasion de ses 90 ans, Petit Navire investit 1,5 million d'euros sur son site historique de Douarnenez, afin d'accroître et…
Bio : la biscuiterie familiale Alpes Biscuits intègre la galaxie de Compagnie Léa Nature
Compagnie Léa Nature annonce l'acquisition via sa filiale Ekibio de la société familiale Alpes Biscuits à hauteur de 40%.
Start-up, bio : Intelligence culinaire va faire de la prestation de service R&D
La start-up Intelligence culinaire ouvre son atelier de production de biscuits bio pour sa marque Résurrection, mais également…
Riz et sucre importés : les acteurs européens rassurés pour l’avenir
Les représentations bruxelloises des agriculteurs et coopératives de l’UE estiment que les marchés européens sensibles, comme le…
Ruptures et pénuries se multiplient dans les grandes surfaces
Ruptures en linéaires : un record en cinq ans
Le baromètre ECR-IRI de la disponibilité en linéaires enregistre 333,2 millions de manque à gagner dans la grande distribution du…