Aller au contenu principal

Kinder face aux salmonelles : les 7 chiffres clés

Le directeur général de Ferrerro a dressé le bilan de la crise des salmonelles chez Kinder dans un entretien publié dans le Parisien. Selon l’enquête du groupe, la contamination proviendrait d’un filtre dans une cuve à beurre. Voici les principaux chiffres à retenir.

La marque Kinder a fait l'objet d'un rappel pour suspicions de salmonelles.
© Ferrero
  • 150 cas de salmonelloses en Europe, chez des enfants de moins de 10 ans pour la plupart
  • Dont 81 cas de salmonelloses détectés en France
  • 3 000 tonnes de produits Kinder retirés du marché
  • 40 % du chiffre d’affaires de la période de Pâques perdu
  • 1 000 salariés travaillent à la réouverture de l’usine, espérée le 13 juin
  • 150 000 demandes de dédommagement, soit au moins 2 millions d’euros en bons d’achat pour le groupe
  • 60 % des consommateurs n’ont plus confiance en Kinder

Les plus lus

nuggets
Poulet : 72 % des approvisionnements de McDonald's couverts par un contrat avec LDC et ses partenaires

La chaîne de restauration rapide McDonald’s France a signé, vendredi 17 juillet, le nouveau contrat de fourniture de viandes…

camion bétailler au port
Bovins vivants : « explosion des exportations de l’Amérique du Sud vers la Méditerranée »

Les échanges mondiaux de bovins vivants sont dynamiques, mais se sont nettement reconfigurés ces dernières années. Ce aux…

viande en usine
Viande bovine : les marges brutes de l’abattage découpe ont fondu en 2025

Les données de l’Observatoire des prix et des marges indiquent un niveau de marge brute historiquement bas pour l’abattage-…

moutons sur une passerelle de navire
14 millions d’ovins exportés dans le monde : d’où viennent-ils, où arrivent-ils ?

Les exportations d’ovins vivants sont toutes dirigées vers des pays de l’Afrique du Nord, du Proche et du Moyen Orient. Le…

vaches dans un pré
Les prix des jeunes bovins retrouvent les niveaux de 2025, ceux des vaches baissent encore

Ce sont les prix des jeunes bovins qui ont le plus contribué à la baisse du prix moyen pondéré des gros bovins entrée abattoir…

Œufs aux drapeaux ukrainien et turc
Près de 100 000 t d’œufs importés par l’Europe en seulement 5 mois, la Turquie très présente

L’Union européenne a importé plus d’œufs en cinq mois que sur toutes les années complètes précédentes, antérieures à 2025.

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio