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Cantines : 86% de sondés pour une loi imposant un minium de bio local
Les légumineuses, au cœur de l’innovation
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Inauguration d’une cuisine centrale au collège César Franck à Amiens
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La sauce caramel salé de Monin
Volailles Bleu Blanc Cœur à la cantine de Roncq
Un petit millésime qui inquiète déjà

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