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La jeune pousse Chiche s’inscrit dans le snacking sain
Les pois chiches à grignoter, nés dans l’incubateur de l’Isara, conquièrent différentes enseignes de distribution.
Laits 3 bio : structuration de trois filières autour d’Unicor
Sept acteurs, réunis autour du groupe coopératif et soutenus par l’Agence bio, portent un projet commun de développement et…
Bio ou naturel ? Le choix pourrait se restreindre
Aujourd’hui, selon la réglementation française et européenne, un industriel peut aromatiser son produit bio avec au choix un…
« Plus la production bio augmente, mieux c’est pour tout le monde »
Florent Guhl, directeur de l’Agence bio, revient pour Les Marchés Hebdo sur les défis à relever pour la filière biologique, de la…
L’œuf bio manque toujours à l’appel
Si l’été a été marqué par une offre d’œufs bios plus large que prévu, en particulier à l’industrie, le marché français n’en…