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Nicolas Castelain, directeur général de la Brasserie Castelain. © OP1C
La Brasserie Castelain accélère sur sa dynamique RSE
Tout en souhaitant développer son approvisionnement bio local, la Brasserie Castelain vient d’investir 2 millions d’euros…
Tapis de coupe des carrés © Y. B.
Vallégrain ou l’indépendance retrouvée
Le groupe familial Vallégrain a retrouvé toute son indépendance financière et stratégique après deux ans de redressement…
La Semmaris compte favoriser l'implantation des opérateurs proposant une offre adaptée aux nouvelles tendances de consommation (bio, local, vrac, protéines végétales...). © Semmaris
Une stratégie RSE ambitieuse pour le marché de Rungis
Le marché francilien a défini son plan d’actions pour les trois prochaines années, notamment en matière « d’alimentation…
Si en 2020, l’Allemagne (+22,3 %) et le Royaume-Uni (+12,6 %) ont connu des records de croissance, la France a, quant à elle, enregistré une hausse plus modeste (+6,7 %). © JC Gutner
La pandémie renforce la croissance du bio en Europe
Déjà en croissance depuis plusieurs années, la hausse du marché du bio en Europe s’est accélérée en 2020 avec la pandémie de…
Le nom d'une région pourra être inscrite comme mention sous l’Eurofeuille à compter du 1er janvier 2022. © DR
Règlement bio : des évolutions à venir pour les transformateurs
Appliqué à partir du 1er janvier 2022, le prochain règlement bio européen allonge la liste de produits certifiés,…