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Les meuniers français enregistrent un recul de 3,3 % de la production de farine en 2020
La Depeche
Si la fabrication totale de farine recule sur l’année, celle de farine biologique affiche une nette hausse en 2020.
Gérard Tubéry succède à Philippe Tillous-Borde à la présidence de la Fondation Avril
Le conseil d'administration de la Fondation Avril a élu Gérard Tubéry, président, pour une durée de trois ans. Il succède ainsi à…
Nouvelle usine "Wonder Grains" de précuisson de céréales et légumineuses de la marque Priméal © Priméal
Priméal ouvre une nouvelle usine « Wonder Grains »
Priméal a créé une nouvelle unité de précuisson de céréales et légumineuses bio pour développer ses filières origine France.
La Vertueuse lance sa bière bio
La distillerie La Vertueuse-Saveurs des sucs en Haute-Loire a créé sa propre brasserie pour proposer une nouvelle gamme…
En France, Alter Eco, Kaoka ou encore Ethiquable font partie des marques qui associent les principes environnementaux et sociaux. © Kaoka
Le chocolat bio se démocratise davantage
La tendance positive de la consommation de chocolat bio en Europe a entraîné un élargissement de la gamme et une hausse des…