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Naturalia sort du bio exclusif, mais encore ?
L’enseigne spécialisée en produits biologiques Naturalia « s’émancipe », selon un communiqué de presse, et se lance…
Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat : le rapport du CNA adopté malgré de fortes dissensions
La contribution du Conseil national de l’alimentation à la Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat a…
Restauration collective : pourquoi le salon de Restau’Co devrait attirer du monde
Le 21 juin sera la date de l’évènement annuel de la restauration collective en gestion directe. Les professionnels ont plus que…
Baisse inédite des ventes de bio en Allemagne 
Le marché du bio a reculé en Allemagne en 2022. Une baisse inédite, mais le marché reste au-dessus de ses niveaux d’avant Covid.…
plat de pate
Viande rouge, huile d’olive, fruits : ces produits pénalisés par l’inflation
Dans son dernier rapport, la Commission européenne pointe le changement des habitudes de consommation dans l’Union à cause de l’…
Huiles et protéines végétales : que va faire Berkem de Biopress ?
Spécialiste de la chimie du végétal, le groupe girondin Berkem s’assure un approvisionnement local en acquérant le producteur d’…
L’inflation ralentit en mars dans la zone euro, mais pas sur l’alimentaire
Alors que l’inflation est moins prononcée en mars qu’en février dans son ensemble, celle sur l’alimentaire continue d’augmenter.
vaches bio
Pourquoi la FNB est mécontente de l’aide du gouvernement pour les bovins bio ?
Le syndicat des éleveurs bovins réagit sur le montant de l’aide accordée à la filière bio, qui ne permet pas de soutenir les…
Oeufs : LDC autorisé à reprendre Ovoteam et Matines
L’Autorité de la concurrence a étudié en détail les deux opérations majeures par lesquelles le groupe volailler LDC reprend au…
cacao
Bio : où en est le cacao ?
La production mondiale de cacao biologique reste une production de niche.