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Un marché de l’œuf industrie qui devient plus homogène
 Marché et prix des œufs destinés à l'industrie et aux grossistes au 6 avril 2023
Grippe aviaire : quels effets sur la production polonaise ?  
La grippe aviaire n’a pas freiné le géant polonais en 2022. La production volaille et les exportations ont progressé par rapport…
Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat : le rapport du CNA adopté malgré de fortes dissensions
La contribution du Conseil national de l’alimentation à la Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat a…
Restauration collective : pourquoi le salon de Restau’Co devrait attirer du monde
Le 21 juin sera la date de l’évènement annuel de la restauration collective en gestion directe. Les professionnels ont plus que…
Volaille : quelles évolutions pour les achats des ménages en 2022 ?  
Les achats des ménages ont baissé en volailles et lapins frais, mais pas en surgelé.  
Le commerce de l’œuf toujours très actif
Marché et prix des œufs au mardi 4 avril 2023
Nouvelle baisse des prix de l’aliment volaille en mars  
L’Itavi a publié ses indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles pour le mois de mars 2023.…
Baisse inédite des ventes de bio en Allemagne 
Le marché du bio a reculé en Allemagne en 2022. Une baisse inédite, mais le marché reste au-dessus de ses niveaux d’avant Covid.…
Huiles et protéines végétales : que va faire Berkem de Biopress ?
Spécialiste de la chimie du végétal, le groupe girondin Berkem s’assure un approvisionnement local en acquérant le producteur d’…
A proximité de Gaziantep, touchée par les séismes
Turquie :  quelles sont les conséquences des tremblements de terre sur la production agricole ?  
Les tremblements de terre en Turquie ont entraîné des pertes importantes en ce qui concerne la production agricole.