Une douzaine d’abattoirs ferment chaque année, et la tension se renforce entre décapitalisation et hausse des charges, notamment…
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Le marché du bio a connu d’importants changements en ce qui concerne les surfaces agricoles, la production et la valeur du marché…
La collecte de lait de vache a reculé en France en 2023, tout comme les fabrications de produits laitiers.
Bioporc annonce le lancement d’une gamme de charcuterie bio accessible, sous la marque Le P’tit Bio, qui sous-entend « petit…
Fruits et Légumes
Le Syndicat national des importateurs-exportateurs de fruits et légumes (SNIFL) de Saint-Charles International a annoncé le 14…
Entre signes d'espoir dans les ventes en magasin et marasme chez les producteurs, les acteurs de la bio ont dressé un panorama…
Le site ORIFLAAM va permettre de mieux connaître les quantités et la nature des matières premières liées à l’alimentation…
La société Vivien Paille, transformatrice et conditionneuse de riz et légumineuses, traite avec les coopératives pour s’assurer…
Un cabinet d’avocats appelle la restauration collective à une action contre le cartel de la conserve
Le cartel de la conserve a été sanctionné par la commission européenne. Un cabinet d’avocat appelle les premières victimes, la…
Le fabricant de chips breton intègre le label de commerce équitable français.