Les producteurs d’œufs représentés par la FRSEA des Pays-de-la-Loire demandent une meilleure répartition des marges au sein de la…
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Les magasins de surgelés écomiam se mettent à commercialiser, non pas des plats cuisinés individuels, mais des « gamelles…
Bilan de la consommation d'oeufs par les ménages selon Kantar et marché et prix des œufs au 28 mars
L’Efsa a finalisé son avis négatif sur les molécules de nitrosamines se formant dans de nombreux aliments.
Les ministères de la santé et de l’agriculture ont appelé les industriels charcutiers à diminuer les teneurs en nitrites dans les…
Le groupe Aoste a mis en place une expérimentation sur sa saucisse traditionnelle courbée Cochonou qui passe sans conservateur,…
Un cabinet d’avocat lance une procédure contre l’état pour son inaction à réduire l’utilisation de nitrites dans la charcuterie.
Janusz Wojciechowski, commissaire à l'agriculture, a salué le travail du groupe réflexion sur la production de viande de porc en…
Ce jeudi 23 mars les sections Lait et Viande bovine de la coopérative Eureden ont constaté des baisses de production et ouvert…
Les achats d'œufs ont progressé dans la grande distribution en janvier, malgré la hausse des prix. Point sur marché et prix des…