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L’inflation bat un record en octobre pour les produits de grande consommation
L’inflation a continué de progresser en octobre pour atteindre +9,35 %, sur les produits de grande consommation. Sur un an, ce…
Vin, viande, café : des produits de boomers ?
Le site statistica publie une infographie qui reflète le fossé des générations sur les habitudes de consommation de certains…
La consommation durable est-elle toujours d’actualité en période d’inflation ?
Kantar Worldpanel présente la quatrième édition de son étude sur la consommation responsable et insiste pour que les entreprises…
Produits alimentaires locaux : les clés d'un succès qui ne se dément pas
Les produits alimentaires locaux rencontrent un succès en France. Populaires auprès du grand public, ces marqueurs d’identité…
Comprendre le recul des ventes de produits bio en 5 questions
Pourquoi les ventes de bio reculent-elles ? Y-a-t-il encore des perspectives ? Autant de questions à laquelle la…
56 % des hommes interrogés se qualifient eux-mêmes de « viandards »,
Portrait robot d'un hyper consommateur de viande
Le récent sondage Ifop pour Darwin Nutrition met les pieds dans le plat. Les grands consommateurs de viande seraient plutôt des…
L’inflation alimentaire à 9,75 % en septembre selon Iri
L’inflation atteint 9,11 % en septembre et même 9,75 % sur les produits alimentaires, estime Iri.
Inflation : 12 millions de foyers se sentent « fragilisés », selon Nielsen
Face à l’inflation qui a atteint 7,5% au mois de septembre, 12 millions de foyers français se sentent désormais « fragilisés…
Vincent Chatellier, Inrae : « ne gâchons pas le potentiel agricole de la France »
L’analyse réalisée par le chercheur en économie de l’Inrae Vincent Chatellier concernait la place de l’UE 27 et de la France dans…
Protéines végétales : moins de ménages américains en achètent
Outre-Atlantique, le taux de pénétration des substituts végétaux à la viande et aux produits laitiers recule.