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Le 23 février 2019, Emmanuel Macron réaffirmait sa volonté d’œuvrer pour que le Codex Alimentarius puisse constituer pour…
Anses, Codex, Comité européen de normalisation : les allergènes intéressent actuellement plusieurs instances nationales comme…
À l’unanimité, le Comité national d’éthique des abattoirs, instance spécifique du Comité national de l’alimentation, a adopté un…
Les démarches de sécurité alimentaire devraient être rendues plus transparentes par l’Efsa selon un accord provisoire…
La loi EGA du 30 octobre 2018 agite coopératives et négociants, car elle prévoit d’instaurer une séparation stricte…
