Aller au contenu principal

Rungis&Co resserre ses liens avec les grossistes

Refondé en début d’année, l’incubateur du marché international de Rungis favorise la mise en place de partenariats avec les grossistes du marché.

© Rungis

Rungis&Co, l’incubateur de start-up du marché de gros francilien, a lancé le 14 juin un nouvel appel à candidature pour recruter sa prochaine promotion de jeunes entreprises. 40 nouvelles jeunes pousses intègreront en septembre prochain la plateforme d’entreprises innovantes. Celle-ci a été relancée en début d’année par la Semmaris avec un emménagement au cœur du marché sur un plateau de 800 m2, et une gestion confiée à une entreprise spécialisée, Schoolab.

Conformément aux souhaits de la direction du marché, la première promotion de l’incubateur « nouvelle formule », arrivée en janvier, a tissé des liens d’affaire avec les entreprises du Marché. « Nous avons organisé en six mois près de 300 rencontres entre les 40 start-ups incubées et les grossistes », a indiqué Coline Schmitt, la directrice de Rungis&Co, lors d’une rencontre avec la presse. « Il en est ressorti une vingtaine de partenariats structurants entre start-ups et entreprises du Marché. »

Quelques exemples de transfert d’innovation entre les deux parties ont été présentés lors de la matinée. Julien Martin, de la jeune pousse UgoFresh, s’est associé avec le grossiste Desmettre pour développer sa plateforme et son application de mise en relation entre producteurs / importateurs de fruits & légumes et acheteurs professionnels. Ilan Achour, qui a créé Label Food Chain, a mis à disposition son outil de traçabilité par blockchain pour valoriser les qualité du poulet à marque Rungis lancé par Avigros, filiale de la coopérative Agrial, il y a quelques semaines. Enfin, Frédérick Basset, initiateur de Fresh’RSE, conseille désormais les sociétés d’importation Neta ou encore Capexo dans la mise en place de politiques de développement durable.

Dans les dernières années, plusieurs projets nés dans l’incubateur se sont installés durablement sur le marché. C’est le cas de Pandobac, qui met en place des circuits d’emballage réutilisable dans les filières alimentaire ou encore Digital Food Connect, qui s’apprête à intégrer un entrepôt actuellement en construction sur le MIN pour développer son activité de vente aux marketplaces de type Veepee ou Cdiscount.

Les plus lus

Terrains de stockage et troupeaux au Brésil
Viande bovine : la Rabobank prévoit une baisse de la production mais s’inquiète de la demande en 2026

Les prévisions de la Rabobank sont à une poursuite de la baisse de l’offre mondiale de viande bovine, et une hausse des prix…

Mamie au supermarché
7 marqueurs de l’alimentation des seniors d’aujourd’hui

Les habitudes alimentaires des Français de plus de 65 ans ou plus ont évolué avec le changement générationnel. Ces dernières…

usine
Canicule : « on constate des mortalités de +1000 % sur la volaille, +200 % en porc, +45 % en bovins » en Normandie et Pays-de-la-Loire

La vague de chaleur qui frappe la France a des conséquences sévères sur la mortalité en élevage, notamment en volaille. Gilles…

Javier Prida
Œufs : Le premier quota d’ovoproduits réservé au Mercosur rempli sur le champ par une seule entreprise

La firme argentine Ovoprot a fourni en quelques jours le premier quota détaxé d’ovoproduits attribué au Mercosur dans le cadre…

Œufs : la forte mortalité en poules pondeuses inquiète les opérateurs

L’évolution des prix des œufs français, au 25 juin 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie chaque semaine la…

carte de la chine avec des produits laitiers
Produits laitiers : « le secteur chinois veut aller vers des produits à plus forte valeur ajoutée, en concurrence avec les importations »

Le déséquilibre sur le marché du lait en Chine se traduit sur les entreprises agricoles du pays, mais aussi sur les échanges.…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio