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Roquette Ventures investit dans Advanced Protein Technologies

Le fonds d’investissement du groupe Roquette, Roquettes Ventures, annonce avoir signé un accord avec Advanced Protein Technologies (AP Technologies), entreprise biotechnologique qui développe des oligosaccharides, également appelés HMO, ingrédients immuno-actifs qui n’existent que dans le lait maternel humain. « Constituant jusqu’à 8% du lait humain avec plus de 200 types de structures différentes, les HMO représentent un potentiel de marché annuel prometteur estimé à 2 milliards de dollars », selon Roquette Ventures.

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