Récolte de blé, d’orge et maïs, revues en baisse
La note Agreste sur l’état des grandes cultures au 1er septembre, parue ce jour, estime une nouvelle fois en baisse la production de blé tendre 2018, à 34,55 Mt, soit 560 000 t de moins qu’annoncé en juillet et 5,5 % de moins que l’an dernier. La récolte d’orge est révisée en baisse de 200 000 t, à 11,55 Mt et celle de maïs grain (hors semence) réduite de 420 000 t, à 12,42 Mt. En revanche, le colza bénéficie d’un ajustement en hausse de quelque 200 000 t, avec 4,8 Mt, grâce à une légère augmentation de rendement ce qui reste quand-même une médiocre récolte, de 10,6 % inférieure à celle de l’an dernier.
