À quels indicateurs se vouer ?
Le texte EGA sur l’inversion de la construction du prix, la prise en compte d’indicateurs et sa répercussion en cascade jusqu’au distributeur est toujours en discussion. La formalisation du projet de loi à l’issue du nouvel examen en commission Économique à l’Assemblée nationale laisse la responsabilité aux interprofessions d’élaborer ou diffuser ces indicateurs qui interviendront dans les critères et modalités de détermination du prix, devant être inscrits dans les contrats de vente. Mais le gouvernement campe sur sa position de refuser leur validation par les pouvoirs publics. Ces indicateurs seront-ils prêts pour les négociations 2018-2019 ? Quelle que soit la réponse, les fournisseurs ont-ils intérêt à réfléchir à recourir à des indicateurs privés ? « C’est intéressant d’y réfléchir. Le fournisseur doit s’y préparer, d’autant plus dans le cadre d’une éventuelle cascade. Il faudra alors réfléchir aux indicateurs en amont et également en aval. Par ailleurs, même si les indicateurs sont publics, il est important de réfléchir à la construction de la formule dans laquelle ces indicateurs seront intégrés (pour déterminer l’évolution du prix, ndlr) », commente Nicolas Genty, associé chez EY Société d’avocats.
