Aller au contenu principal

Prudence des vendeurs et des acheteurs

Le CIC, Conseil international des céréales, dans son rapport mensuel du 28 mai, a revu en légère hausse ses prévisions de récolte céréalière mondiale pour la campagne 2020-2021. La production de blé passe de 764 à 766 Mt, celle de maïs, de 1168 à 1169 Mt, le colza, par contre étant ajusté en baisse de 1 Mt, à 363 Mt. Les prévisions pour l’UE ne vont pas dans le même sens compte tenu de la situation climatique toujours marquée par le déficit hydrique. En France, notamment, à quelques semaines d’une moisson qui s’annonce précoce, producteurs et opérateurs montrent une grande prudence dans l’engagement pour la nouvelle campagne de blé, le manque d’affaires rendant les cours plus sensibles à la baisse de Chicago, hier. Une baisse imputable, une fois de plus aux tensions sino-américaines ; on n’en sort pas. L’appel d’offres lancé par l’Égypte a été remporté par l’Ukraine. La Chine continue de soutenir le moral des exportateurs d’orge fourragère et brassicole, mais c’est le marché du maïs qui fait preuve du plus de dynamisme, soutenu en prochaine récolte par l’active demande des FAB. Ses prix ont nettement progressé tant sur le physique que sur Euronext, mais la tendance pourrait se ralentir avec un resserrement entre les cours du blé et du maïs. Malgré la brouille, le soja américain part vers la Chine ; ses prix montent et tirent ceux du colza.

Rédaction Réussir

Les plus lus

nuggets
Poulet : 72 % des approvisionnements de McDonald's couverts par un contrat avec LDC et ses partenaires

La chaîne de restauration rapide McDonald’s France a signé, vendredi 17 juillet, le nouveau contrat de fourniture de viandes…

camion bétailler au port
Bovins vivants : « explosion des exportations de l’Amérique du Sud vers la Méditerranée »

Les échanges mondiaux de bovins vivants sont dynamiques, mais se sont nettement reconfigurés ces dernières années. Ce aux…

viande en usine
Viande bovine : les marges brutes de l’abattage découpe ont fondu en 2025

Les données de l’Observatoire des prix et des marges indiquent un niveau de marge brute historiquement bas pour l’abattage-…

vaches dans un pré
Les prix des jeunes bovins retrouvent les niveaux de 2025, ceux des vaches baissent encore

Ce sont les prix des jeunes bovins qui ont le plus contribué à la baisse du prix moyen pondéré des gros bovins entrée abattoir…

moutons sur une passerelle de navire
14 millions d’ovins exportés dans le monde : d’où viennent-ils, où arrivent-ils ?

Les exportations d’ovins vivants sont toutes dirigées vers des pays de l’Afrique du Nord, du Proche et du Moyen Orient. Le…

Œufs aux drapeaux ukrainien et turc
Près de 100 000 t d’œufs importés par l’Europe en seulement 5 mois, la Turquie très présente

L’Union européenne a importé plus d’œufs en cinq mois que sur toutes les années complètes précédentes, antérieures à 2025.

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio