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Cotations
Langoustine
Grossiste, fraîche, rangée, 20-30 pièces/kg, import
13,50 €/kg
=
Rungis, le 03/06
Merlan
Grossiste, brillant, (filet) levé à la main, de chalut, 200-300 g, France
14,50 €/kg
=
Rungis, le 03/06
Espadon
Grossiste, (entier), Atlantique
12,00 €/kg
=
Rungis, le 03/06
Daurade
Grossiste, Royale, sauvage, 500-800 g, France
17,50 €/kg
=
Rungis, le 03/06
Sole
Grossiste, (entière), taille 2, France
35,00 €/kg
=
Rungis, le 03/06
Turquie
Le poulet turc devrait continuer de répondre à la demande au Moyen-Orient
25 avril 2023
La production de viande de poulet est attendue en hausse en Turquie pour l’année 2023.
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Turquie
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Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Œuf
11,91 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 30/05, blanc, Production, cage, 60-65 g
-0,47
Génisse
5,33 €/kg carcasse
44 - Châteaubriant, le 31/05, de boucherie, Marché en vif, Charolaise, plus de 350 kg, R
+0,03
Radis
0,65 €/botte
Bassin Auvergne Rhône-Alpes, le 01/06, Expédition, Rhône-Alpes
=
Maïs
382,00 - 415,00 €/tonne
Milan, le 30/05, Franco, Milan, Wagon, bio
Piment
10,00 €/kg
Rungis, le 02/06, Grossiste, Lanterne, Martinique, avion
=
Beurre
4 650,00 €/tonne
Allemagne, le 31/05, vrac, Deutsche Markenbutter
+0,54 %
Sabre
17,50 €/kg
Rungis, le 03/06, Grossiste, (filet), import
=
Baltic Capesize Index (BCI)
1 144,00
Marché mondial, le 01/06,
-74,00
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