Aller au contenu principal

Approvisionnement local
Pouss & Bio : Limoges Métropole installe des maraîchers bios

Les porteurs de projet doivent fournir la restauration scolaire à hauteur de 20 % de leur production.
© C.J./Apap

Une ceinture maraîchère bien musclée ! Dans la continuité de son projet alimentaire territorial élaboré en 2017, Limoges Métropole s’est engagée à renforcer sa production maraîchère périurbaine. À Verneuil-sur-Vienne, elle a aménagé un pôle maraîchage de 15 ha doté d’un espace test agricole en maraîchage biologique, Pouss & bio. L’objectif de ce dispositif est de mettre à disposition de porteurs de projet des moyens de production ainsi qu’un accompagnement technique, administratif et commercial. Les « apprentis » maraîchers disposent d’un hectare de terre, d’une serre de 500 m2, de moyens de stockage, d’un accès à l'eau pour irriguer, d’un tracteur commun et d’outils tractés. Pouvant accueillir jusqu'à trois « apprentis » maraîchers pour une durée de 1 à 3 ans, l'espace test Pouss & Bio permet aux porteurs de projet de développer une clientèle et des marchés avant de se lancer. Avec un enjeu : approvisionner prioritairement les cantines locales, notamment les rest

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Les Marchés.

Les plus lus

PAC : La Fnab quitte le CSO
La Fnab a quitté le 21 mai au matin le Conseil supérieur d'orientation présidé par le ministre de l'Agriculture, qui doit…
Cooperl quitte la Fict et Culture Viande sur fonds de désaccord sur les CVO
Après avoir quitté l'Inaporc, la Cooperl décide de quitter la Fédération des industriels charcutiers-traiteur et Culture Viande,…
[Mis à jour] Nitrites : Yuka fait appel de la décision du Tribunal de commerce de Paris
Le Tribunal de commerce de Paris s'est prononcé en faveur de la Fict dans l'affaire qui l'opposait à Yuka, sur les nitrites et…
Pourquoi certains Français veulent consommer moins de viande
Pour sa santé, pour faire des économies, pour la planète, pour des raisons éthiques, les motivations pour diminuer la…
L’Ania demande une hausse des prix alimentaires
L’Ania alerte sur la hausse des prix des matières premières et demande sa répercussion sur les prix agroalimentaires finaux qui…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio