Poule de réforme : légère pression saisonnière
Plusieurs tendances sur le marché de la poule pondeuse la semaine dernière. Stable pour les uns, légèrement baissier pour d’autres, les avis étaient un peu plus partagés.Face à une offre régulière à un peu plus large, selon les opérateurs, certains abattoirs ont fait pression sur les prix d’achat. Si les plannings étaient bien couverts sur les prochains mois, la plupart des lots de dernière minute trouvaient preneur. Les ventes toujours soutenues à l’export à des prix fermes permettaient d’écouler la marchandise sans difficulté.
En poule de reproduction, alors que le commerce en aval était plus calme, l’offre demeurait large. Les cours restaient sous pression, oscillant entre maintien et repli, dans une fourchette inchangée.
