Porcelets : la tendance baissière freinée
L’amélioration du marché du porc charcutier a freiné la tendance baissière des prix des porcelets en Europe à la fin du mois de mai. Après de fortes baisses, les cours stagnent voire remontent. En France, le prix est supérieur à 2019 (+ 6 % en un an). Selon le marché du porc breton, sur les 21 premières semaines 2020, les exportations de porcelets néerlandais sont en léger recul de 1,06 % avec 94 % des volumes à destination de l’Allemagne (pour 64 % du total), l’Espagne (16,4 % du total) et la Belgique (13 % du total). En revanche, les exportations danoises progressent de 2,7 % en cumul des 18 premières semaines.
