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Porc : une activité début août plus élevée

Aucun changement d’ambiance sur le marché du porc en France. Le cours moyen est reconduit à 1,293 euro pour la septième semaine consécutive selon le Marché du porc Breton (MPB). Si le mois de juillet a été marqué par une faible activité, cette première semaine d’août sera quant à elle plus dynamique que celle de l’an dernier. De quoi contribuer à faire baisser le poids moyen qui se situe aux alentours des 95 kilos. Un niveau qui reste néanmoins 1.6 kilo supérieur à celui de l’an dernier.

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