Aller au contenu principal

Porc : un petit-déjeuner sans bacon au Royaume-Uni ?

 © Łukasz Cwojdziński de ...
© Łukasz Cwojdziński de Pixabay

Les craintes d’une possible pénurie de bacon montent au Royaume-Uni alors même que le gouvernement a interdit les voyages à destination du Danemark. Le pays scandinave fournit près de 25 % de viande porcine au marché anglais. Ce qui pourrait provoquer une pénurie au Royaume Uni dans les prochains mois. L’interdiction intervient après qu’une souche mutée du coronavirus ait été découverte dans les élevages de vison au Danemark selon The Sun. Le processus d’importation de porc et de bacon ne nécessite pas que les transporteurs danois traversent la frontière. ; les produits pouvant entrer par des ferries ou sur des remorques non accompagnées. « Il n’y a pas de problème en ce moment avec l’importation de bacon », rassure l’association britannique des transformateurs de viande dans The Independent.

Les plus lus

vache laitière devant une mangeoire de paille
L’écart de prix entre les vaches Lait et Viande n’a jamais été aussi bas qu’en mai 2025

Les prix moyens des gros bovins ont continué d’augmenter en semaine 25, mais, cette semaine, sur les marchés, on note un…

poules rousses en volière
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 04 juillet 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les prix du blé, de l’orge et du maïs français sont repartis à la hausse

Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous…

poules rousses en volière
Prix des poules de réforme – Cotation réalisée le 20 juin 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

rayon oeuf en supermarché
Œufs : la grande distribution quitte l’interprofession CNPO

FCA et FCD annoncent leur retrait du CNPO, interprofession des œufs, suscitant l’incompréhension. 

un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les prix du blé, de l’orge et du maïs français sont repartis à la baisse

Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio