2019 a été marquée par des tensions commerciales entre Washington et Pékin, ce qui a rendu le commerce du porc moins profitable pour les États-Unis. Si les exportations vers la Chine ont peiné à démarrer, la cadence s’est accélérée cet été malgré les importantes barrières tarifaires. L’Ifip indique qu’en cumul des neuf premiers mois les envois vers la Chine ont doublé par rapport à 2018. En plus de ne pas avoir pu profiter pleinement de l’exceptionnelle demande chinoise, les envois vers d’autres destinations asiatiques (Japon, Corée du sud et Philippines), ont aussi reculé. La tendance pourrait toutefois s’inverser avec la progression de la PPA dans ces pays et avec l’accord bilatéral entre le Japon et les États-Unis signé en octobre. L’USDA prévoit des perspectives prometteuses à l’export pour les États-Unis en 2020 (+11 %/2019). Des prévisions optimistes depuis confirmées par l’annonce d’un accord en cours entre la Chine et les USA dans la guerre commerciale qui les opposait.