Porc : production et exportation espagnoles en hausse
Au 1er semestre 2019, les exportations espagnoles étaient 8 % supérieures par rapport à celles de 2018, selon AHDB. Elles étaient estimées à 1,08 million de tonnes en volume et de 2,64 milliards d’euros en valeur (+12 % sur un an). Cette croissance des exportations a été impulsée principalement par la demande chinoise, dont l’Espagne est désormais le premier fournisseur. L’agrandissement du cheptel espagnol a boosté la production de 2 % soit 48 500 tonnes supplémentaires alimentant ainsi la disponibilité de porcs à l’export au 1er semestre. Bien que la plupart du surplus de production aient été canalisé vers le marché de l’export, ce surplus a aussi impacté les importations qui ont connu un repli de 10 % au 1er semestre 2019, soit une chute de 8 700 tonnes équivalente carcasse.
