Viande
Porc : février dans la continuité du mois précédent
Viande
Nouvelle semaine de maintien à Plérin. L’ambiance reste plutôt mitigée, avec des positions divergentes à l’achat, bien que globalement, la plupart des outils aient opté pour une stabilité. Les besoins des abattoirs restent faibles alors qu’à l’aval la demande sur le marché de la viande est en berne. En parallèle, l’offre reste mesurée. Ce contexte devrait peu évoluer laissant présager la stabilité du prix de base 56 TMP durant tout le mois de février.
