Porc : croissance de 5 % du cheptel danois

Au premier juillet 2020, le nombre total de porcs danois s’élevait à 13,2 millions de têtes selon les derniers chiffres publiés par Statistics Denmark et relayés par AHDB. Ce qui représente une augmentation de 5 % par rapport à la même période en 2019. Les porcs charcutiers ont enregistré la plus forte croissance annuelle, avec une croissance de 11 % par rapport à juillet 2019. Les exportations danoises de porcelets vers l’Allemagne et la Pologne au cours des cinq premiers mois 2020 (dernières données disponibles) semblent avoir été plus faibles par rapport à l’an dernier, ce qui a sans doute contribué à une augmentation des abattages domestiques. Les effectifs de porcelets ont quant à eux augmenté de 3 %, bien que la croissance annuelle ait été plus lente que celle observée en avril 2020.

Lire aussi : https://www.reussir.fr/lesmarches/danish-crown-va-rouvrir-son-abattoir-de-ringsted