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Porc : +12 % pour les exportations de l’UE en 2020

 © Jean-Pierre Bazard
© Jean-Pierre Bazard

La Commission européenne prévoit une croissance annuelle de 12 % des exportations de viande porcine de l’UE en 2020. En effet les importations chinoises resteront soutenues, ce qui permettra de maintenir le prix de la carcasse de porc à un haut niveau, malgré le repli de la consommation hors foyer en raison des mesures de confinement liées à la pandémie du covid-19. En revanche, si l’offre déficitaire chinoise reste importante, les perspectives d’exportation pourraient être compromises par la pandémie. La concurrence américaine jouera un rôle de plus en plus important dans les exportations cette année et ce d’autant plus que les difficultés logistiques pourraient freiner les exportations de l’UE. Avec des prix du porc élevés et une forte demande à l’exportation, la consommation de viande de porc dans l’UE devrait faiblir indique la Commission.

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