Petit coup de mou pour le blé européen

Les prix du blé européen ont subi hier une correction à la baisse, après l’embellie de ces derniers jours (+17 €/t en une semaine). La tonne reculait ainsi de 1,75 € sur l’échéance Euronext de septembre à 198,75 € et également de 1,75 € sur décembre à 200,75 €.

Les fondamentaux sur le marché du blé européen comme mondial n’en restent pas moins haussiers. Pour preuve, dans son rapport mensuel publié hier, le Conseil international des céréales (CIC) a revu en baisse de 16 millions de tonnes (Mt) sa prévision de production mondiale à 721 Mt. C’est toujours l’incertitude sur les volumes récoltés en France cette année. Si l’Association générale des producteurs de blé (AGPB) estime que la production nationale s’établira autour de 35 Mt, le cabinet Agritel table sur 34,1 Mt et le groupe ODA sur 33,6 Mt, chiffres inférieurs aux premières évaluations du ministère de l’Agriculture (36,1 Mt).

Contrairement au blé, le maïs européen a poursuivi son mouvement de hausse avec les craintes liées à la canicule. La tonne gagnait hier soir 1,25 € sur l’échéance d’août à 182,25 €. La maturité s’accélérant avec la chaleur actuelle, Arvalis annonce des récoltes précoces. Les premières coupes de maïs fourrage sont attendues avant mi-août. Sur fond d’inquiétude sur les volumes européens, le colza a pris 2,75 €/t à 373 €/t sur l’échéance Euronext de novembre.