Aller au contenu principal

A cause de la sécheresse, la pire récolte de pommes de terre du XXIe siècle !

Les premières estimations sur la production française de pommes de terre sont très basses, contrecoup des chaleurs exceptionnelles cet été.

© JC Gutner

L’Union nationale des producteurs de pommes de terre (UNPT) alerte sur ses prévisions catastrophiques. Les derniers prélèvements indiquent une dégradation d’au moins 20 % des rendements nationaux par rapport à la moyenne des vingt dernières années. Ce qui correspond à 1,5 million de tonnes de pommes de terre perdues, ou encore 40 000 hectares !

« Cette perte moyenne pourrait même atteindre au minimum -30% pour les pommes de terre non irriguées, avec des extrêmes déjà relevés à -50% » précisent les producteurs.

Chaleur extrême et sécheresse ont stoppé le développement des tubercules

Pourtant, la campagne s’annonçait bien, avec des bonnes conditions de plantation et une climat printanière favorable. Mais « les chaleurs extrêmes corrélées à une forte sécheresse ont littéralement stoppé le développement des tubercules », déplore l’UNPT qui précise que la situation ne pourra plus s’améliorer.

Les pertes sont estimées à plus de 200 millions pour la profession. Ce serait la pire année depuis l'année 2000.

L’UNPT en appelle à la mobilisation générale des acteurs économiques de la filière (industrie, négociants, distribution) et des pouvoirs publics par :

  • la revalorisation des prix payés aux producteurs ;
  • une meilleure répartition de la valeur ajoutée notamment avec la grande distribution ;
  • l’assouplissement contractuel des volumes engagés non livrés par les producteurs ;
  • la mise en place d’un dispositif d’aide d’Etat exceptionnel visant à soutenir financièrement les producteurs et les inciter à poursuivre cette production ;
  • une réunion d’urgence auprès du ministre de l’Agriculture afin de faire le point sur la situation filière par filière (frais, industrie, fécule).

Les plus lus

vaches laitières dans une prairie
Vaches laitières : après un an de flambée, les prix vont-ils vraiment baisser ?

Les prix des vaches laitières ont commencé leur escalade il y a un an. Si un mouvement de baisse automnale se fait sentir, les…

Poulets JA787 aux Pays-Bas. © Hubbard
Poulet standard : y-a-t-il une vraie bascule vers le poulet ECC ?

Alors que le poulet standard est le moteur de la croissance de la production en France, LDC et Galliance ont annoncé s’engager…

Poule de réforme en élevage sol
Poules de réforme : comment les abattoirs s’adaptent à la baisse de l’offre ?

Les abattages de poules pondeuses de réformes reculent depuis 2021. Entre grippe aviaire, allongement des durées de pontes et…

drapeau turc
Bovins : la Turquie continue sa décapitalisation, l’Europe en profite peu

Alors que les abattages de bovins continuent de progresser en Turquie faute de rentabilité de l’élevage allaitant et laitier,…

bateau porte conteneur a quai
Bovins : des exportations en baisse de 13 %, des importations en hausse de 6 % au niveau européen

Le solde du commerce extérieur de la filière bovine européenne s’est fortement dégradé au premier semestre 2025, alors que l’…

pièce de boeuf argentin
Comment le bœuf argentin gagne les boucheries de France

Le succès des restaurants de bœuf argentin à Paris s’étend aux boucheries de luxe. Sa notoriété en Europe est soignée en amont…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio