Aller au contenu principal

[Infographie] La balance du commerce extérieur agroalimentaire de la France s'améliore en 2021

Cette infographie fait le bilan géographique et par secteurs des exportations et des importations de produits agroalimentaires de la France.

Infographie parue dans notre mensuel Les Marchés mag d'avril 2022
Infographie parue dans notre mensuel Les Marchés mag d'avril 2022

L'excédent commercial de la France atteint 8,2 milliards d'euros en 2021, soit 2 milliards de plus qu'un an plus tôt, nos exportations ayant progressé plus vite (+7,8 milliards d'euros) que nos importations (+5,8 milliards). Si la France affiche un excédent de 10,3 milliards d'euros dans son commerce agroalimentaire avec les pays tiers, elle est en déficit pour ses échanges au sein de l'Union européenne (-2,1 milliards).

La France importe davantage de produits transformés de l'UE qu'elle n'en exporte

Pour les échanges au sein de l'Union européenne, la France présente un solde positif pour les produits bruts mais négatifs pour les produits transformés. C'est l'inverse avec les pays tiers.

Les boissons alcoolisées (vins et spiritueux) sont le principal poste de la France à l'export

Les boissons alcoolisées sont de loin le plus gros poste à l'export pour la France. En 2021, alors que la demande du secteur HoReCa donnait des signes de reprise dans le monde, nos envois ont progressé de 28 %, principalement à destination des États-Unis de la Chine, de Hong Kong et du Royaume-Uni. Nos ventes de viande porcine ont en revanche reculé faute de demande en Chine. Les produits de la pêche et de l'aquaculture est la catégorie pour laquelle le solde des échanges de la France est le plus négatif (-3,32 milliards d'euros), talonnés par les produits à base de fruits et légumes (-3,31 milliards).

Vous pouvez feuilleter le mensuel Les Marchés mag dans votre kiosque

Les plus lus

vaches laitières dans une prairie
Vaches laitières : après un an de flambée, les prix vont-ils vraiment baisser ?

Les prix des vaches laitières ont commencé leur escalade il y a un an. Si un mouvement de baisse automnale se fait sentir, les…

Poulets JA787 aux Pays-Bas. © Hubbard
Poulet standard : y-a-t-il une vraie bascule vers le poulet ECC ?

Alors que le poulet standard est le moteur de la croissance de la production en France, LDC et Galliance ont annoncé s’engager…

Poule de réforme en élevage sol
Poules de réforme : comment les abattoirs s’adaptent à la baisse de l’offre ?

Les abattages de poules pondeuses de réformes reculent depuis 2021. Entre grippe aviaire, allongement des durées de pontes et…

drapeau turc
Bovins : la Turquie continue sa décapitalisation, l’Europe en profite peu

Alors que les abattages de bovins continuent de progresser en Turquie faute de rentabilité de l’élevage allaitant et laitier,…

Gilles Huttepain, Vice-président de l'interprofession Anvol
Le poulet chinois s’impose en Europe, la volaille française alerte

La filière poulet française s’inquiète d’un afflux inédit en provenance de Chine, qui dégage ses surplus de filets de poulet…

bateau porte conteneur a quai
Bovins : des exportations en baisse de 13 %, des importations en hausse de 6 % au niveau européen

Le solde du commerce extérieur de la filière bovine européenne s’est fortement dégradé au premier semestre 2025, alors que l’…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio