Nataïs veut supprimer l’huile de palme de ses pop-corns
Installé à Bézéril, dans le Gers, Nataïs souhaite mettre en place un procédé à base d’huile de tournesol afin de remplacer l’huile de palme. Le fabricant européen de maïs doit encore effectuer des tests avant de pouvoir valider le procédé industriel et basculer totalement sa production de pop-corns vers l’huile de tournesol d’ici à cinq ans. La société s’est notamment associée au biscuitier Poult, à Montauban, pour lancer un programme de recherche sur la transformation naturelle de l’huile de tournesol. Ce dernier veut aussi utiliser ce substitut dans ses biscuits fourrés.
