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Viande
Moins d’agneaux britanniques en 2021

Le Brexit complique les choses en ce début d’année pour la production d’agneaux britanniques qui est attendue en recul en 2021. Le Royaume-Uni devrait être moins présent à l’exportation.

evolution des exportations britanniques de viande ovine

En recul de 3 % au premier trimestre par rapport à la même période de 2020 et de 7 % au deuxième, les abattages d’agneaux britanniques sont attendus en baisse de 4 % sur l’ensemble de 2020, à 12,5 millions de têtes, selon les estimations d’AHDB. En cause, un cheptel reproducteur en repli. De nombreux éleveurs attendent d’en savoir plus sur la nouvelle politique agricole du Royaume-Uni, notamment sur le maintien des mesures agro-environnementales pour établir leur stratégie.

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