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Cotations
Agneau
Grossiste, (carcasse), ciré, 16-22 kg, France, R
12,50 €/kg
=
Rungis, le 07/05
Artichaut
Calico, Roussillon, cat. I, 11-13 cm, colis de 15, non IGP
1,00 €/pièce
=
Bassin Roussillon, le 07/05
Bar
Grossiste, [Loup], sauvage, de chalut, 2-3 kg, France
19,50 €/kg
=
Rungis, le 07/05
Pomme
Grossiste, Gala, France, cat. I, 170-220 g, plateau 2 rg
1,70 €/kg
=
Min de Nantes, le 07/05
Vache
de boucherie, Marché en vif, Viande, R
5,40 €/kg carcasse
=
12 - Laissac, le 07/05
Métier
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Description
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Œuf
10,16 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 30/04, blanc, Production, au sol, 55-60 g
-0,15
Broutard
3,24 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 07/05, Marché en vif, Croisé, 200-250 kg, 6-12 mois, U
=
Ananas
3,20 €/kg
Min de Nantes, le 07/05, Grossiste, Afrique, B (1100-1500 g), avion
=
Pois vert
688,95 CA$/tonne
Alberta (Canada), le 02/05, rendu usine, N°2 ou mieux
-22,04
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 07/05, Grossiste, simple, France, botte
=
Caséine
7 936,50 $/tonne
Etats-Unis, le 03/05, présure
=
Bonite
9,00 €/kg
Rungis, le 07/05, Grossiste, U. E.
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 876,00
Marché mondial, le 03/05,
+102,00
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