L’Usine agro du futur expose sa ligne de salades
L’Usine agro du futur a inauguré le jeudi 27 février à Altenov à Betton (Ille-et-Vilaine) sa nouvelle ligne de production de salades, développée par vingt-deux partenaires industriels. Elle souhaite répondre à cinq enjeux de transition : au niveau de l’équipement/process, au niveau humain/opérateurs, numérique (usine 4.0), environnementale et alimentaire. Elle fera partie des solutions innovantes présentées au CFIA à Rennes (10-12 mars) sur le stand de l’Usine agro du futur.
