Loeul et Piriot se mobilise face à la crise du Covid-19
La filière lapin souffre de la crise du Covid-19. « Depuis Pâques, les ventes sont en dessous de la normale, nous constatons un sérieux ralentissement des achats sur l’ensemble des réseaux », pointe Mathieu Loeul, directeur commercial et marketing de Loeul et Piriot. Pour éveiller la consommation, l’industriel indique proposer davantage de viande de lapin prédécoupée, désossée ainsi que des morceaux adaptés à tous types de cuisson et animera durant tout le mois de mai, ses communautés Facebook et Instagram avec des recettes du chef angevin Samuel Albert. Dans cette période difficile, l’industriel assure aussi rester aux côtés de ses 400 éleveurs partenaires, et avoir optimisé les conditions de travail de ses 450 salariés répartis sur deux sites de production.
