Aller au contenu principal

L’incertitude climatique entretient la fermeté

© JEAN NANTEUIL

Contrairement au marché européen, Chicago était ouvert le 1er mai, journée pendant laquelle il a enregistré une forte hausse des cours inspirée par d’importantes précipitations sur le Kansas notamment, des chutes de neige et du gel menaçant les cultures de blé. Euronext a repris à son compte cette hausse du CBOT, d’autant plus facilement que la situation climatique en Europe est indécise. En France, si les quelques pluies du week-end dans les grandes régions céréalières ont été bien accueillies, elles sont encore jugées insuffisantes pour rattraper le déficit hydrique. Ainsi Céré’Obs a-t-il entériné la nette dégradation de l’état des cultures de blé tendre, abaissant sa note « bon à très bon » de 85 à 78 % en une semaine. Les marchés physiques ont suivi cette tendance, aidés par un regain d’activité en blé fourrager de la part des FAB, sur le marché intérieur, de bons embarquements d’orge et un intérêt accentué des FAB, alors que les transactions restent limitées en maïs, dont les semis sont très avancés. Le colza bénéficie de la fermeté de l’huile de palme et du canola et résiste à la baisse du pétrole.

Les plus lus

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 25 juillet 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les prix du blé, de l’orge et du maïs français sont repartis à la hausse

Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous…

vaches laitières dans des prairies en été
Où sont les vaches les plus chères d’Europe en juillet 2025 ?

Les prix des vaches laitières de réforme ont connu une envolée historique tout au cours du premier semestre, tirée par la…

Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 11 juillet 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

rayon oeuf en supermarché
Œufs : la grande distribution quitte l’interprofession CNPO

FCA et FCD annoncent leur retrait du CNPO, interprofession des œufs, suscitant l’incompréhension. 

une silhouette de vache dans laquelle on voit le drapeau du royaume uni
Bovins : au Royaume-Uni, les prix s’écartent de leur record du mois de mai

Les prix des vaches au Royaume-Uni battent des records cette année, comme partout en Europe, sur fond de manque d’animaux.…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio