Aller au contenu principal

Stratégie
L’heure des plans stratégiques a sonné

Les coopératives se définissent des nouvelles feuilles de route afin de mieux affronter les caprices des marchés, trouver des relais de croissance et répondre au plus vite aux demandes sociétales. Exemples d’axes stratégiques.

Comme Maïsadour, s'élançant dans son plan stratégique à huit ans, Terrena, Axéréal et InVivo adaptent leur fonctionnement aux bouleversements économiques et sociétaux.
© DR

« Les coopératives sont de véritables acteurs du changement », affirmait Michel Prugue, président de Coop de France, dans son discours de clôture du congrès des coopératives à la fin décembre. En marge du congrès, il a détaillé les principes du plan stratégique à long terme, Maïsadour 2026, dans lequel il engage la coopérative qu’il préside. « Pour nourrir une marque, a-t-il commencé, il faut une totale confiance dans la façon dont les plantes sont cultivées, dont les animaux sont nourris. L’adhérent a toujours été au cœur du fonctionnement de la coopérative, mais aujourd’hui il tient une place plus prépondérante parce que l’on veut savoir comment il travaille, et il doit le faire savoir. Il faut mettre en avant une responsabilité individuelle et collective, qui fonctionne par l’échange de tous les savoirs. »

Sur la question de la rétribution des adhérents, le président de Maïsadour a vanté les partenariats bâtis en amont et en aval par sa coopérative à la fois céréalière et légumière, qui concernent d’après lui les trois quarts des apports à la structure et aident à rémunérer les agriculteurs. Il veut que l’agriculteur sache pour quel client final il produit. Il invite les autres coopératives à adopter cette vision, qui modifie profondément la relation de coopérative à adhérent.

« Trouver l’équilibre économique de l’exploitant »

« Le principe du conseil est de trouver l’équilibre économique de l’exploitant », a-t-il souligné. La fusion de Terrena avec la Cam (Coopérative des agriculteurs de Mayenne) et Terrena Poitou est le plus récent évènement majeur du paysage coopératif. Le vaste périmètre qui en résulte dans le Grand Ouest s’accompagne de la constitution de cinq territoires géographiques, qui auront chacun une gouvernance et répondront à leurs propres enjeux. Le président de Terrena, Hubert Garaud, inaugure « un modèle coopératif nouveau au service des “3P” ; proximité, productivité, performance ». Terrena se distingue par une démarche agricole, La Nouvelle Agriculture, devenue une marque en 2017, et par la construction d’une plateforme collaborative de traçabilité avec GS1, ouverte aux autres acteurs agricoles et alimentaires.

Axéréal renforce ses relations client

Troisième exemple, celui d’Axéréal, fortement investi dans le malt à l’étranger, qui vient de lever 150 millions d’euros pour financer la croissance de Boortmalt et d’autres productions alimentaires comme les ingrédients. Le groupe a fait appel à Unigrains et à un investisseur de Singapour, Temasek. Il développe aussi ses partenariats avec d’autres coopératives, comme la Capel. Sa nouvelle feuille de route est axée sur « des relations client plus fortes » avec les adhérents comme à l’aval.

InVivo, la coopérative des coopératives, joue indéniablement un rôle moteur dans la recherche de gains à l’étranger et dans la distribution. Elle aide au développement de moyens divers, informations numériques, agronomiques, et aide ses coopératives adhérentes à relever les défis sociétaux. Elle donne l’exemple aussi d’une structure coopérative composée d’une entité de services et une entité capitalistique et industrielle, la holding InVivo, ouverte aux investisseurs.

Les plus lus

nuggets
Poulet : 72 % des approvisionnements de McDonald's couverts par un contrat avec LDC et ses partenaires

La chaîne de restauration rapide McDonald’s France a signé, vendredi 17 juillet, le nouveau contrat de fourniture de viandes…

viande en usine
Viande bovine : les marges brutes de l’abattage découpe ont fondu en 2025

Les données de l’Observatoire des prix et des marges indiquent un niveau de marge brute historiquement bas pour l’abattage-…

vaches dans un pré
Les prix des jeunes bovins retrouvent les niveaux de 2025, ceux des vaches baissent encore

Ce sont les prix des jeunes bovins qui ont le plus contribué à la baisse du prix moyen pondéré des gros bovins entrée abattoir…

moutons sur une passerelle de navire
14 millions d’ovins exportés dans le monde : d’où viennent-ils, où arrivent-ils ?

Les exportations d’ovins vivants sont toutes dirigées vers des pays de l’Afrique du Nord, du Proche et du Moyen Orient. Le…

Œufs aux drapeaux ukrainien et turc
Près de 100 000 t d’œufs importés par l’Europe en seulement 5 mois, la Turquie très présente

L’Union européenne a importé plus d’œufs en cinq mois que sur toutes les années complètes précédentes, antérieures à 2025.

Hausse des prix des céréales, entre tensions internationales et conditions de culture difficiles

Les prix du blé tendre, des orges et du maïs ont fortement progressé sur le marché physique français entre le 13 et le 20…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio