L’estimation de récolte de blé tendre rehaussée de 1 Mt
La note Agreste du ministère de l’Agriculture sur l’état des grandes cultures, publiée ce jour, porte à 68,1 Mt son estimation de la récolte céréalière française 2017, contre 67,1 annoncés le mois dernier. Cette forte réévaluation est imputable surtout à l’augmentation de la récolte de blé tendre, + 1 Mt, à 37,79 Mt, l’estimation de rendement moyen étant portée de 71,5 à 73,4 quintaux/hectare. La moisson 2017 s’inscrit ainsi en hausse de 1,8 % sur la dernière moyenne quinquennale. La récolte de blé dur est légèrement rehaussée à 2,14 Mt, celles d’orge et de maïs n’ont été qu’ajustées à la marge. La forte récolte de colza est confirmée par une prévision portée de 5,22 à 5,48 Mt, en hausse de près de 8 % sur la moyenne quinquennale.
