Les fromages de Hollande arrivent en force
Le groupe Bongrain et la société FrieslandCampina (9 milliards d’euros de chiffre d’affaires) ont signé une joint-venture début février afin de développer et valoriser les ventes de fromages hollandais en France. Début avril, les marques Holland Master et Royal Hollandia seront proposées en GMS. Au menu : différentes variétés de gouda (jeune, fruité, au cumin…), de la tomme de chèvre jeune, de la mimolette, de l’edam et du maasdam au rayon coupe et des cubes de mimolette, gouda fruité, gouda cumin et chèvre en libre-service. Pour offrir à ces produits le maximum de visibilité, la nouvelle entité baptisée Les Fromagers de l’Europe, a prévu un plan de lancement puissant avec animation des rayons grâce à des kits de théâtralisation, mises en avant en magasin et opérations de promotion via les prospectus.