Revenu des abattoirs
Les coproduits de bovins et ovins mieux valorisés sur le marché mondial
Revenu des abattoirs
Les prix mondiaux des coproduits de bovins et ovins se raffermissent sur le marché mondial, portés par une bonne demande. Le marché des cuirs se ressaisit.
Les prix de la viande ne sont pas les seuls à grimper sur le marché mondial. Plusieurs coproduits voient leurs prix décoller, que ce soit à destination de la consommation sur certains marchés qui en sont friands ou vers l’industrie pharmaceutique.
